Pflege von Schneidebrettern
Holzschneidebretter sind Naturprodukte und benötigen nur wenig Pflege:
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Ohne Spülmittel oder mit milder Seifenlauge feucht abwischen oder unter fließendem Wasser abbürsten.
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Stets Vorder- und Rückseite anfeuchten, damit beim Trocknen keine Spannungen entstehen, durch welche sich das Brett verbiegen könnte.
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Das feuchten Brett zum Trocknen immer aufrecht stellen, damit die Luft ringsum frei zirkulieren kann.
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Niemals in einer Spülmaschine reinigen!
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Niemals im Wasser liegen lassen
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Völlige Durchfeuchtung, aggressive Reinigungsmittel und die hohen Temperaturen in der Spülmaschine schaden dem Brett.
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Niemals einer Wärmequelle (Heizung, Backofen, starke Sonneneinstrahlung) aussetzen. Die entstehenden Spannungen können zum Verziehen oder gar Reißen führen.
Gelegentlich können Sie das Schneidebrett mit etwas Pflanzenöl optisch wieder auffrischen oder bei Bedarf mit einem Hartöl/Hartwachsöl wieder grundlegend Aufarbeiten.
Lesen Sie hierzu "Nachölen von Schneidebrettern"